🍽 Салат зі смаженими печерицями та куркою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Твердий сир: 70 г
- ▶ Печериці: 4-5 шт.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Морква по-корейськи: 70 г
- ▶ Курка: 120 г
- ▶ Картопля: 2 шт.
- ▶ Майонез: 3 ст. л.
- ▶ Зелень: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Відваріть курку, яйця і картоплю в шкірці. Натріть сир на дрібній тертці.
- 🍴 Помийте і почистіть гриби, дрібно наріжте і обсмажте на соняшниковій олії.
- 🍴 Глибоку тарілку застелити харчовою плівкою. Покрийте дно сиром і перемажте майонезом.
- 🍴 Шарами викладіть гриби, крупно натерті яйця, корейську моркву, порізану курку, злегка перемазуючи майонезом.
- 🍴 Зверху затріть картоплею і знову покрийте майонезом. Утрамбуйте і поставте на годину в холодильник.
- 🍴 Переверніть на плоске блюдо і зніміть плівку. Прикрасьте зеленню.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти