🍽 Салат з сьомгою та перепелиними яйцями - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сьомга: 120 г
- ▶ Картопля: 4 шт.
- ▶ Яйце перепелине: 14 шт.
- ▶ Цибуля: 80 г
- ▶ Огірки: 1 шт.
- ▶ Кріп: 20 г
- ▶ Майонез: 5 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Кунжут: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Яйця відваріть круто, а картопля в шкірці до повної готовності. Очистіть обидва продукту від оболонки, наріжте їх дрібними кубиками. Філе слабосоленої сьомги очистіть від шкіри і кісточок, також наріжте дрібними кубиками.
- 🍴 Цибулину очистіть від лушпиння, а огірок промийте і розріжте краї. Поріжте овочі такими ж дрібними кубиками. Кріп промийте, просушіть серветкою і поріжте.
- 🍴 Всі перераховані вище інгредієнти змішати в салатниці, заправивши майонезом. До речі, його ви можете приготувати самі, щоб бути впевненим в якості заправки. Посоліть страву за смаком і залиште в холодильнику на годину.
- 🍴 Було б непогано викласти салат з сьомгою з допомогою круглої формочки. Але якщо такої немає — не біда. Прикрашайте страву кропом і чорним кунжутом для контрасту, подавайте невеликими порціями.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти