🍽 Салат «Чикаго» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Печериці: 300 г
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Копчений курячий окорочок: 500 г
- ▶ Помідор: 2 шт.
- ▶ Твердий сир: 150 г
- ▶ Майонез: 150 г
- ▶ Соняшникова олія: 30 мл
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть.
- 🍴 Цибулю і шампіньйони дрібно наріжте, обсмажте окремо — так гриби не потемніють. Готові продукти змішайте, посоліть, поперчіть за смаком і залиште остуджуватися.
- 🍴 Підготувати інші інгредієнти. Сир натріть, варені яйця наріжте кубиками. У курячих окостів відокремте м'ясо від кісток, наріжте соломкою.
- 🍴 Роз'ємну форму встановіть на широку плоску тарілку і зберіть салат. Перший шар — шматочки курки, другий — майонез + тертий сир, третій — половину нарізаних яєць + майонез, четвертий — обсмажені гриби з цибулею, п'ятий — залишилися яйця + майонез, шостий — скибочки помідорів.
- 🍴 Салат можна зібрати в глибокому салатнику.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти