🍽 Салат «Ташкент» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яловичина: 250 г
- ▶ Редька: 1 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Майонез: за смаком
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Відваріть яловичину до готовності, остудіть і наріжте брусочками.
- 🍴 Редьку очистіть і наріжте соломкою, залийте водою, залиште на 15 хвилин, потім відкиньте на дрібний друшляк або ситечко, дайте воді добре стекти.
- 🍴 Цибулю наріжте півкільцями і злегка підрум'яньте на сковороді з рослинним маслом.
- 🍴 Змішайте м'ясо, цибулю і редьку, посоліть, заправте майонезом.
- 🍴 Відварені яйця наріжте скибочками і викладіть на тарілку з салатом. За бажанням прикрасьте блюдо свіжою зеленню.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти