🍽 Спагетті з цукіні - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Цукіні: 1 шт.
- ▶ Сметана: 80 мл
- ▶ Пармезан: 80 г
- ▶ Індичка: 400 г
- ▶ Петрушка: 1 пуч.
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Чорний перець (мелений): 1 щіпка
- ▶ Соус песто: 3 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Митий цукіні натріть на тертці для корейської моркви, щоб вийшли довгі макарони. Або наріжте його на тонкі смужки за допомогою овочечистки. У глибокій мисці ретельно перемішайте овоч з натертим пармезаном.
- 🍴 В іншій мисці змішайте фарш індички, петрушки, часник, сіль, перець і яйце. Окремо змішайте сметану з 3 ст. л. зеленого соусу песто.
- 🍴 Викладіть макарони з цукіні у формочки для кексів, покладіть в центр з круглою фрикаделькою з фаршу і зверху полийте песто. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти