🍴 У невеликій мисці з допомогою міксера змішати кефір, яйце, 1 ст. л. цукру, сіль і соду. Потім поступово введіть у суміш борошно. Замісіть м'яке і не туге тісто. Залиште його під рушником на 15-20 хвилин.
🍴 Відпочиле тісто скачайте в ковбаски, як для пельменів. Кожну наріжте шматочками діаметром не більше 1 см. Скачайте їх в кульки.
🍴 Соняшникове розігрійте масло і обсмажте в ньому печиво до появи приємного золотистого кольору.
🍴 Для приготування крему змішайте 4 ст. л. цукру, какао і сметану. Залийте ним «горішки» і подавайте до столу.