🍽 Піца «Хот-дог» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Тісто для піци: 1 шт.
- ▶ Томатний соус: 75 мл
- ▶ Ковбаски: 6 шт.
- ▶ Сметана: 50 мл
- ▶ Моцарелла: 50 г
- ▶ Гірчиця: 1 ст. л.
- ▶ Мариновані огірки: 3 шт.
- ▶ Цибуля: 2 шт.
- ▶ Яйце: 1 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть цибулю, дрібно наріжте її і обсмажте до рум'яного кольору на олії. Сосиски поділіть, розкладіть їх по колу на розкатаному тісті (35 см) і загорніть їх у нього. Розріжте навпіл вже загорнуті половинки.
- 🍴 Розгорніть порізані сосиски, загорнуті в тісто, надрізом всередину піци. В середину влийте томатний соус і рівномірно розподіліть їх ложкою. У сотейнику з'єднати сметану, гірчицю і натерту моцарелу.
- 🍴 Розігрійте суміш, помішуючи, поки сир не розтопиться. Цю суміш викладіть поверх томатної пасти. Далі розкладіть скибочки маринованого огірка, нарізані сосиски і смажену цибулю. Збитим яйцем змастіть краї піци.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти