🍴 Промийте грона винограду, обірвіть всі ягоди з гілок і видаліть зіпсовані плоди. Складіть виноград в каструлю разом з цукром.
🍴 Перемішайте ягоди з цукром і поставте на середній вогонь. Прогрівайте сировину, поки не закипить, потім зніміть з вогню і охолодіть.
🍴 Протріть остиглу виноградну масу через сито, макуху викиньте, а пюре перекладіть назад в каструлю. Доведіть до кипіння і варіть 30 хвилин.
🍴 Стерилізуйте банки і кришки, перелийте джем і через 10 хвилин закрутіть ключем. Банки переверніть, накрийте рушником і дайте охолонути протягом доби. На наступний день приберіть в прохолодне місце для зберігання.