🍽 Рулет «Баунті» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Печиво: 300 г
- ▶ Какао-порошок: 4 ст. л.
- ▶ Цукор: 0,5 скл.
- ▶ Вода: 0,5 скл.
- ▶ Вершкове масло: 150 г
- ▶ Цукрова пудра: 100 г
- ▶ Кокосова стружка: 40 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Розтоплене вершкове масло змішайте з цукровою пудрою. Потім додайте кокосову стружку і знову вимісіть. Печиво подрібніть в крихту з допомогою блендера.
- 🍴 Какао-порошом перемішайте віночком з крихтою печива. Розтопіть цукор в окропі, і залийте рідиною суху суміш. Замішайте тісто ложкою і перекладіть його на вистеленну поліетиленом дошку.
- 🍴 Розкачайте тісто в прямокутник. Зверху викладіть кокосову начинку і рівномірно розкладіть її, залишивши з одного боку сантиметрів 5 непокритих. Акуратно скрутіть рулет і залиште в холодильнику на 40 хвилин.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти