🍽 Сало з гірчицею в духовці - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сало: 1 кг
- ▶ Часник: 5 зуб.
- ▶ Гірчиця: 1 ст. л.
- ▶ Майонез: 300 г
- ▶ Паприка: 1 ст. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
- ▶ Сіль: 2 ст. л.
- ▶ Лавровий лист: 4 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Наріжте 3 зубчики часнику тонкими слайсами. Зробіть на салі надрізи і нашпигуйте його часником з усіх боків. Для маринаду змішайте майонез, гірчицю, сіль, перець, паприку і залишився подрібнений часник. Обмажте маринадом сало.
- 🍴 Укладіть зверху лаврові листочки і загорніть продукт у фольгу. Тримайте сало близько години в холодильнику. Далі запікайте при 180 градусах протягом години. Остудіть сало прямо у фользі і подавайте до столу.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти