🍽 Як приготувати піцу з кабачків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 400 г
- ▶ Сіль: 1 ч. л.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Твердий сир: 4 ст. л.
- ▶ Кетчуп: 1 ст. л.
- ▶ Майонез: 1 ст. л.
- ▶ Шинка: 150 г
- ▶ Помідори черрі: 8 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Великий або два менших кабачка помийте і натріть на крупній тертці. З допомогою сита відіжміть рідину. Твердий сир теж натріть на крупній тертці. Половину його додайте до натертого кабачка.
- 🍴 У попередню суміш також додайте яйце, сіль, борошно і сухий часник. Замість останнього можете взяти два свіжих подрібнених зубчики. Перемішайте тісто ложкою.
- 🍴 Кабачкове тісто перелийте на деко, застелене пергаментом. Лопаткою сформуйте коло. Випікайте корж для піци півгодини при 170 °C. Готову основу змастіть сумішшю кетчупа і майонеза.
- 🍴 Соус рівномірно присипте частиною залишився сиру. Далі довільно викладіть половинки чері та порізану шинку. Розкладіть залишки сиру і посипте піцу італійськими травами. Випікайте 15 хвилин при 170 °C.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти