🍽 Солодкий рис - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Рис: 300 г
- ▶ Чорнослив: 50 г
- ▶ Родзинки: 120 г
- ▶ Морква: 1 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Попередньо замочіть сухофрукти в теплій воді на 10 хвилин, потім промийте і трохи просушіть.
- 🍴 Очищену цибулю і моркву дрібно наріжте і обсмажте на рослинному маслі.
- 🍴 Додайте родзинки, курагу і чорнослив (при бажанні подрібнити) і готуйте 3 хвилини на середньому вогні. Почистіть яблуко, наріжте його кубиками і додайте до сухофруктам. Тушкуйте ще 3 хвилини.
- 🍴 Всипте промитий рис і залийте його гарячою водою так, щоб вона покривала його на один палець. Накрийте кришкою і готуйте солодкий плов 30 хвилин. Потім укутайте в рушник, дайте постояти 10 хвилин і подавайте на стіл!
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти