🍽 Як приготувати картопляні троянди - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 4 шт.
- ▶ Оливкова олія: 2 ст. л.
- ▶ Часниковий порошок: 1 ч. л.
- ▶ Чебрець: 1 ч. л.
- ▶ Розмарин: 1 ч. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): 0,5 ч. л.
- ▶ Сіль: 1 ч. л.
- ▶ Бекон: 8 шт.
- ▶ Пармезан: 50 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Помийте бульби картоплі під проточною водою зі щіткою. Якщо шкірка вже стара, її можна зняти.
- 🍴 Розігрійте духовку до 200 градусів. Наріжте картоплю на тонкі скибочки (1,5–2 мм) за допомогою спеціального ножа або терки. Змішайте в мисці разом з оливковою олією, сіллю і всіма спеціями.
- 🍴 Викладіть на обробну дошку 2 тонких смужки бекону внапуск, зверху скибочки картоплі так, щоб вони перекривали один одного. Поверніть всі у формі троянди, як показано на відео.
- 🍴 Покладіть картоплю в форму для випічки кексів і відправте в духовку на 50 хвилин. Дістаньте форму, посипте картопляні троянди тертим пармезаном і готуйте в духовці ще 5-10 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти