🍽 Яблучний компот на зиму - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яблуко: 3 кг
- ▶ М'ята: 0,5 пуч.
- ▶ Цукор: 3 скл.
- ▶ Лимонна кислота: 1 щіпка
- ▶ Вода: 1,5 л
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Яблука помийте і наріжте їх шматочками, помістіть в відро з водою. Стерилізуйте банки.
- 🍴 Поставте кип'ятити воду. Складіть яблука щільно в банки, зверху покладіть по 3 листка м'яти у кожній банці.
- 🍴 Залийте яблука окропом. Води може піти більше, все залежить від наповненості банки. Дайте настоятися 10 хвилин, знову вилийте воду в каструлю і прокип'ятіть, додавши цукор і лимонну кислоту.
- 🍴 Після закипання зменшіть газ і залиште на вогні ще 15 хвилин. Готовий сироп залити в банки, загорніть стерилізованими кришками, переверніть і укутайте в тканину до повного охолодження.
#Напої #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти