🍴 Горох ретельно промийте, залийте чистою водою на 1 годину.
🍴 Злийте воду, перекладіть горох в глибоку керамічну або скляну ємність об'ємом 2,5 л і залийте 500 мл води. Не накривайте кришкою.
🍴 Поставте в мікрохвильовку і готуйте при максимальній температурі 20 хвилин. В цей час обсмажте подрібнену цибулину на сковороді в невеликій кількості рослинного масла.
🍴 Через 20 хвилин відправте до гороху вершкове масло, обсмажену цибулю, сіль і перець за смаком. Поставте в мікрохвильовку ще на 10-15 хвилин, додайте води, якщо необхідно.