🍴 Очистіть цибулину і наріжте її дрібними кубиками. Обсмажуйте їх на розігрітому маслі в сотейнику 5 хвилин. Натріть моркву на середній тертці і додайте до цибулі. Обсмажуйте овочі ще 5 хвилин.
🍴 Обдайте окропом помідор і зніміть з нього шкірку. Наріжте його кубиками і додайте в сотейник. Також додайте кетчуп, перемішайте з іншими овочами і тушкуйте суміш 5 хвилин.
🍴 Нашаткуйте капусту і додайте в сотейник. Перемішайте і тушкуйте під кришкою 15 хвилин. В останню чергу додайте сочевицю, нарізані кільцями ковбаски, різану зелень, сіль і перець. Перемішайте все і тушкуйте 15 хвилин.