🍽 Овочеве асорті з фореллю - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Мед: 2 ст. л.
- ▶ Соєвий соус: 1 ст. л.
- ▶ Імбир: 10 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Кабачок: 1 шт.
- ▶ Червоний цибулю: 0,5 шт.
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Стручкова квасоля: 200 г
- ▶ Форель: 250-350 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Спочатку підготуйте соус для риби. Для цього змішайте рідкий мед, соєвий соус і тертий імбир, додайте трохи солі і перцю.
- 🍴 Кабачок наріжте кільцями товщиною в півсантиметра, болгарський перець і червону цибулю наріжте великими кубиками.
- 🍴 На змащений широкий деко викладіть смужками овочі: цибуля, болгарський перець, кабачок, спаржеву квасолю (можна заморожену). По середині між овочів викладіть стейки форелі.
- 🍴 Овочі змастіть оливковою олією, посоліть і поперчіть, а рибу рясно змастіть соусом з п. 1.
- 🍴 Надішліть деко в розігріту до 200-220 градусів духовку на 15 хвилин. Готово!
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти