🍴 Вимийте вишню і видаліть кісточки. М'якоть помістіть в глибокий посуд, присипте 150 г цукру і залиште на 10 хвилин. Потім перемістіть ягоди на друшляк і залиште на 30 хвилин.
🍴 Розтопіть і остудіть вершкове масло, змішайте його зі сметаною, розпушувачем і ваніліном. Додайте просіяне борошно і замісіть тісто. Скачайте його в кулю і відправте в холодильник на 30 хвилин.
🍴 Вишню без зайвого соку змішайте з крохмалем. Дістаньте тісто і розділіть його для зручності на кілька частин. Присипте борошном робочу поверхню і шматочок тіста розкачайте в тонкий пласт. Розділіть його на 4 однакові частини.
🍴 Викладіть на тісто вишневу начинку, як показано на фото, і акуратно сформуйте трубочки. Кожну трубочку обваляйте в цукрі і викладіть на застелений пергаментом деко.
🍴 Надішліть солодощі в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.