🍽 Яблучний квас - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Вода: 1,5 л
- ▶ Яблуко: 4 шт.
- ▶ Цукор: 4 ст. л.
- ▶ Дріжджі: 0,5 ч. л.
- ▶ Лимонний сік: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Налийте Воду в каструлю і поставте грітися.
- 🍴 Очистіть і наріжте яблука на 4-8 частин кожне.
- 🍴 Викладіть яблука в каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 10 хвилин.
- 🍴 Зніміть з вогню, накрийте кришкою.
- 🍴 Приблизно через годину, коли напій трохи охолоне, з каструлі в піалу відлийте близько 100 мл рідини. Насипте туди дріжджі і цукор, добре перемішайте і вилийте назад в каструлю.
- 🍴 Видавіть в квас, сік лимона, добре перемішайте, накрийте кришкою.
- 🍴 Залиште напій на столі (не в холоді) на 12 годин. Після процідіть і охолодіть.
#Напої #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти