🍽 Як приготувати курку з перцем - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 2 шт.
- ▶ Карі: 2 ч. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
- ▶ Базилік: 1 ч. л.
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Сіль: 1,5 ст. л.
- ▶ Діжонська гірчиця: 2 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Вершки: 150 мл
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Курячу грудку очистіть від плівок і зробіть у ній глибокі надрізи приблизно до середини.
- 🍴 Натріть філе перцем, сіллю, каррі і гірчицею, ретельно витираючи м'ясо всередині і зовні і залиште маринуватися на 10 хвилин.
- 🍴 Наріжте болгарський перець смужками і покладіть шматочки в надрізи. Викладіть філе в змащену маслом форму, залийте вершками і накрийте фольгою. Випікайте в духовці при 200 градусах 20 хвилин.
- 🍴 Через 20 хвилин зніміть фольгу з форми і запікайте страву ще 20 хвилин, щоб м'ясо трохи підрум'янилося. Готово!
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти