🍽 Картопля з чорносливом - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 500 г
- ▶ Куряче крило: 500 г
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Чорнослив: 40 г
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Петрушка: 20 г
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Ретельно вимийте і просушіть молоду картоплю, залишивши шкірку. Великі екземпляри розріжте на частини. Курку промийте, висушіть серветкою, покладіть всередину рукава для запікання, приправте спеціями за смаком і покладіть на деко.
- 🍴 Картоплю розкладіть навколо з крилець. Чорнослив також розкладіть хаотично. Можете розрізати його навпіл для більш насиченого смаку. Цибулю очистіть, наріжте великими часточками і також розкладіть біля курки.
- 🍴 Побризкайте інгредієнти маслом і посипте сіллю. Рукав закрийте і зробіть кілька проколів зубочисткою. Деко відправте в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку. Готуйте страву 45-50 хвилин.
- 🍴 За 15 хвилин до закінчення готування зробіть круглий отвір в рукаві, щоб курка і картопля придбали рум'яну скоринку. В кінці дайте страві трохи охолонути і ділите його на порції. Прикрасьте різаною зеленню.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти