🍽 Як запекти реберця - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Свинячі ребра: 1 кг
- ▶ Мед: 2 ст. л.
- ▶ Морква: 3 шт.
- ▶ Цибуля: 2 шт.
- ▶ Брокколі: 1 шт.
- ▶ Гірчиця: 1 ч. л.
- ▶ Оливкова олія: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Печериці: 5 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Приготуйте маринад: у глибокому посуді змішайте мед, оливкову олію, сіль, гірчицю, чорний мелений перець і лимонний сік.
- 🍴 Вимийте і розріжте ребра. Залийте їх маринадом і добре перемішайте, залиште реберця на той час, поки будете готувати овочі.
- 🍴 Очистіть і наріжте кружечками моркву, розріжте на чотири частини очищену цибулину, вимийте і розберіть на суцвіття брокколі і довільно наріжте вимиті печериці.
- 🍴 Візьміть пакет або рукав для запікання, помістіть в нього овочі і реберця, залийте інгредієнти маринадом. Пакет помістіть на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти