🍽 Сирники з кабачків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сир: 300 г
- ▶ Кабачок: 300 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Сіль: 0,5 ч. л.
- ▶ Пшеничне борошно: 4-5 ст. л.
- ▶ Кріп: за смаком
- ▶ Петрушка: за смаком
- ▶ М'ята: за смаком
- ▶ Соняшникова олія: 2-3 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У глибокій мисці розітріть сир з яйцем і дрібкою солі. Додайте тертий і віджатий кабачок і дрібно нарізану зелень. Додайте борошно, ретельно перемішайте.
- 🍴 Зберіть масу в ком, який потім скачайте в ковбаску і наріжте на шматочки. Вийде приблизно 14-15 шт. Надайте заготівлях круглу форму, потім приплюсніть.
- 🍴 Смажте по 2-3 хв. з кожного боку на добре розігрітій сковороді з додаванням соняшникової олії.
#Сніданки #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти