🍽 Філе з яблуками - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряча грудка: 2 шт.
- ▶ Яблуко: 3 шт.
- ▶ Лимон: 1 шт.
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Вершкове масло: 50 г
- ▶ Мед: 1 ст. л.
- ▶ Приправа для курки: 1 ч. л.
- ▶ Білий перець: 0,25 ч. л.
- ▶ Сіль: 2 ч. л.
- ▶ Чебрець: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Промийте грудку, обсушіть і натріть половиною норми солі.
- 🍴 Зробіть в філе глибокі косі надрізи, залишаючи між ними відстань в 2 см.
- 🍴 Наріжте масло невеликими шматочками, часник — тонкими пластинками, лимон, яблука — часточками.
- 🍴 У кожен з надрізів покладіть шматочок масла, платівку часнику, трохи чебрецю, часточку яблука і лимона.
- 🍴 Перенесіть грудки у форму для запікання. Відправте в розігріту до 180 °С духовку на 20-25 хвилин.
- 🍴 Змішайте мед, сіль і спеції. Змастіть соусом грудки і запікайте при тій же температурі ще 10-15 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти