🍽 Огірки з гірчицею - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Огірки: 1 кг
- ▶ Сіль: 1 ст. л.
- ▶ Цукор: 1 ч. л.
- ▶ Часник: 4 зуб.
- ▶ Кріп: за смаком
- ▶ Гірчичний порошок: 2 ч. л.
- ▶ Суміш перців: 1 ч. л.
- ▶ Коріандр: 1 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Огірки ретельно промийте під проточною водою і наріжте кружечками завтовшки близько 2 см.
- 🍴 В чистий поліетиленовий пакет покладіть подрібнені часник і зелень, а також суміш перців, коріандр і сіль. До спецій додайте огірки і присипте їх зверху гірчичним порошком.
- 🍴 Пакет ретельно зав'яжіть і інтенсивно струсіть кілька разів, поки кожен шматочок не покриється спеціями. Залиште огірки маринуватися на 15-20 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти