🍽 Палички з кабачків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 2 шт.
- ▶ Пармезан: 100 г
- ▶ Вершкове масло: 50 г
- ▶ Майонез: 3 ст. л.
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Кріп: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Кабачки, помийте і наріжте невеликими шматочками. В злегка підсоленій воді проваріть близько 3-4 хвилин, а потім витягніть з допомогою шумівки і перекладіть в холодну воду. Щоб приготувати соус, змішайте майонез, подрібнений кріп і пропущений через прес часник.
- 🍴 Вершкове масло розтопіть і умочіть в ньому кожен шматочок кабачка. Потім викладіть їх на застелений пергаментним папером деко, посоліть, поперчіть і посипте тертим пармезаном. Запікайте страву 10 хвилин в розігрітій до 180 °C духовці.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти