🍽 Як приготувати куряче філе - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 3 шт.
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Паприка: 1 ч. л.
- ▶ Сіль: 1 ст. л.
- ▶ Коріандр: 1 ч. л.
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Соняшникова олія: 50 мл
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Горошок: 200 г
- ▶ Помідор: 1 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Готуємо начинку для філе. Натріть сир, роздушіть часник і наріжте перець і помідор кубиками. Змішайте ці інгредієнти в мисці разом із зеленим горошком (можна взяти морожений), додайте третину солі і знову перемішайте.
- 🍴 Готуємо соус-маринад. Змішайте порошок коріандру, паприку, сіль, часник і масло в одну ароматну суміш.
- 🍴 Кожне філе розріжте по центру і зробіть додаткові надрізи всередині так, як показано на відео. Змастіть курку зсередини і зовні пряною сумішшю дуже ретельно.
- 🍴 Викладіть філе на лист, на пергаментний папір (її краще загорнути навколо кожного філе так, щоб сік не витікав). Наповніть кожний курячий човник овочевою сумішшю і випікайте 30 хвилин при 200 градусах.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти