🍽 Джем з червоної смородини в мультиварці - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Червона смородина: 1,5 кг
- ▶ Цукор: 1,5 кг
- ▶ Вода: 200 мл
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Смородину відокремте від гілочок, промийте, покладіть в чашу мультиварки, влийте воду. Увімкніть на приладі режим «Варка», встановіть час 5 хвилин. Відлік зазвичай починається з моменту закипання.
- 🍴 Вийміть чашу з мультиварки, вміст злегка остудіть. Викладіть ягоди в сито і протріть. Сік і перетерте пюре без кісточок і шкірки поверніть назад в чашу мультиварки.
- 🍴 Додайте цукор, перемішайте. Увімкніть режим «Гасіння» на 10 хвилин після закипання. Поки джем вариться, стерилізуйте банки і кришки.
- 🍴 Гаряче пюре розлийте в простерилізовані банки, закатайте. Банки переверніть, укутайте і залиште до охолодження.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти