🍽 Круасани з шинкою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Листкове тісто: 500 г
- ▶ Томатний соус: 3 ст. л.
- ▶ Шинка: 150-200 г
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Орегано: 2 трісок.
- ▶ Чебрець: 2 трісок.
- ▶ Розмарин: 2 трісок.
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Тісто викладіть на присипаний борошном стіл, злегка розкачайте. Розділіть пласт спочатку на 6 прямокутників, потім кожен з них розріжте по діагоналі.
- 🍴 Сир натріть на тертці, шинку розділіть на 12 скибочок.
- 🍴 Кожен трикутник змастіть томатним соусом, потім викладіть на широкий край скибочку шинки, присипте все сиром.
- 🍴 Здобріть начинку спеціями: візьміть приблизно по дрібці орегано, розмарину і чебрецю. Додайте сіль і перець.
- 🍴 Сформуйте з трикутників круасани і викладіть вироби на застелений пергаментом деко. Змастіть їх яйцем і присипте спеціями. Надішліть смакоту в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти