🍽 Окрошка на квасі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 7 шт.
- ▶ Яйце: 5 шт.
- ▶ Огірки: 2 шт.
- ▶ Редис: 4 шт.
- ▶ Шинка: 400 г
- ▶ Зелена цибуля: 1 пуч.
- ▶ Кріп: 1 пуч.
- ▶ Квас: 2 л
- ▶ Сметана: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Відваріть картоплю і яйця в окремих ємностях, дайте їм охолонути. Наріжте маленькими кубиками огірки, редиску, яйця, картоплю, шинку. Також подрібніть зелень.
- 🍴 Нарізані продукти помістіть в глибокій каструлі, приправте за смаком і залийте холодним квасом. При подачі додайте ложку сметани.
#Перші страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти