🍽 Домашнє шоколадне морозиво - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Молоко: 100 мл
- ▶ Вершкове масло: 80 г
- ▶ Молочний шоколад: 90 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 В глибоку ємність, яку можна поставити в мікрохвильовку, налийте молоко і додайте розм'якшене вершкове масло. Прогрійте інгредієнти в мікрохвильовій печі. Масло має повністю розтанути, а молоко — нагрітися, але не закипіти.
- 🍴 На великій тертці натріть охолоджений шоколад, залийте сумішшю гарячого молока і масла, гарненько все перемішайте і дайте шоколаду розтанути.
- 🍴 За допомогою блендера або міксера збийте отриману масу до консистенції вершків (вам знадобиться приблизно 8 хвилин). Надішліть частування в морозильну камеру на 40 хвилин.
- 🍴 Потім дістаньте охолоджену масу і збивайте до тих пір, поки вона не стане щільніше.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти