🍴 Для приготування маринованих печериць змішайте трохи солі, цукор, а також оцет. Коли цукор розчиниться, додайте в такий маринад часник і цибулю, різану петрушку, гірчицю, італійські трави і лавровий лист. Залиште все на 10 хвилин.
🍴 Тепер додайте в маринад масло і ще гарячі гриби. Перемішайте і залиште до повного охолодження.
🍴 Перенесіть гриби в склянну банку, закрийте ємність пластиковою кришкою і залиште на всю ніч у холодильнику. Смачно мариновані печериці готові.