🍽 Цукерки «Батончики» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Арахіс: 200 г
- ▶ Пшеничне борошно: 200 г
- ▶ Цукор: 150 г
- ▶ Молоко: 150 г
- ▶ Сухе молоко: 50 г
- ▶ Какао-порошок: 25 г
- ▶ Сода: 25 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Арахіс висипте на деко і підсушіть в духовці при 160 градусах протягом 30 хвилин. Коли горіхи злегка охолонуть, очистіть їх від лушпиння і пересипте в блендер.
- 🍴 Закип'ятіть молоко, зніміть з вогню, злегка остудіть. Змішайте його з цукром, а потім вилийте цю суміш у блендер з арахісом. Перебити до однорідності.
- 🍴 В окремій мисці змішайте борошно, сухе молоко, какао-порошок і соду. Порціями додайте арахісову пасту, перемішайте.
- 🍴 Коли маса стане погано піддаватися перемішуванню, перекладіть її на робочу поверхню і обімніть, як тісто. Скачайте з тіста ковбаски, які потім наріжте на батончики довжиною близько 3 см.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти