🍽 Ситний перекус - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Лаваш: 1 шт.
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Помідор: 3 шт.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Петрушка: 1 пуч.
- ▶ Кріп: 1 пуч.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Натріть сир на дрібній тертці, зелень дрібно поріжте, помідори наріжте шматочками.
- 🍴 Лист лаваша збризніть водою, щоб він не потріскався і не порвався при нагріванні. Лаваш покладіть на сковороду з антипригарним покриттям, додайте сир, навколо нього складіть помідори, всередину розбийте яйце.
- 🍴 Посипте подрібненою зеленню, посоліть і поперчіть за смаком. Краї лаваша укладіть один на одного внахлест.
- 🍴 Накрийте кришкою і прогрійте страву 5 хвилин. Потім переверніть на іншу сторону і потримайте на сковороді ще 3 хвилини.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти