🍴 Для початку просто відваріть яйця в звичайній воді (близько 6 хвилин після кипіння). Потім покладіть яйця в холодну воду і дайте їм охолонути.
🍴 Акуратно розбийте яйця по всьому периментру, як якщо б ви збиралися їх почистити, але встигли передумати. Після приступайте до приготування маринаду.
🍴 Змішайте воду, соус і спеції, доведіть до кипіння на середньому вогні і дайте настоятися протягом години при кімнатній температурі.
🍴 Потім покладіть яйця в ароматний маринад, проваріть їх у нього близько півгодини і залиште остигати прямо в ньому. Дайте яйцям настоятися протягом дня або ночі, і після них залишиться тільки почистити їх.