🍽 Як приготувати рибні рулетики з мандаринами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Філе білої риби: 4 шт.
- ▶ Кукурудза: 100 г
- ▶ Лимонний сік: 2 ст. л.
- ▶ Вершкове масло: 10 г
- ▶ Мандарини: 2 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Сметана: 1 скл.
- ▶ Кріп: 0,5 пуч.
- ▶ Твердий сир: 100 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть цибулину і наріжте кільцями. Мандарини розберіть на часточки.
- 🍴 Змішайте сметану з дрібно нарізаним кропом і натертим твердим сиром.
- 🍴 Філе білої риби полийте лимонним соком, посоліть і поперчіть. Розріжте філе на 3-5 порційних смужок і поверніть кожну рулетиком, закріпіть зубочисткою.
- 🍴 Кільця цибулі викладіть на змащену маслом жароміцну форму. Поверх цибулі викладіть рулетики і між ними розташуйте мандаринові часточки.
- 🍴 Полийте рибні рулетики сметанним соусом, посипте кукурудзою і запікайте 30 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти