🍽 Курячі ніжки в глазурі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряча гомілка: 12 шт.
- ▶ Яблучний оцет: 30 мл
- ▶ Соєвий соус: 60 мл
- ▶ Цукор: 2 ст. л.
- ▶ Кунжутне масло: 1 ч. л.
- ▶ Гірчиця: 1 ст. л.
- ▶ Кукурудзяний крохмаль: 1 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Щоб приготувати маринад, змішайте в невеликій ємності оцет, олію, соєвий соус, цукор, гірчицю і крохмаль. Доведіть суміш до однорідного стану.
- 🍴 Маринад додайте курячі гомілки, ретельно змастіть їм кожну і викладіть їх у форму для запікання. Надішліть ніжки в розігріту до 190 °C духовку на 30 хвилин.
- 🍴 Поки курка запікається, поставте маринад на повільний вогонь і, постійно помішуючи, доведіть до закипання і загустіння.
- 🍴 За 10 хвилин до готовності з допомогою пензлика змастіть ніжки розігрітим маринадом, щоб домогтися ефекту глазурі.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти