🍴 Цибулю наріжте півкільцями, індичку — на дрібні шматочки. Обсмажте цибулю до м'якості, далі додайте індичку і готуйте до золотистого кольору. Під кінець можете додати каррі.
🍴 Яблуко потрібно очистити від шкірки, нарізати довільно і залити лимонним соком. Куразі дайте відстоятися в теплій воді, потім наріжте тонкими скибочками.
🍴 Яйця і йогурт (сметану) змішайте і додайте панірувальні сухарі, каррі, посоліть.
🍴 Підготовлені фрукти разом з подрібненими горішками додати в яєчну суміш.
🍴 Дно форми змастіть оливковою олією, викладіть обсмажену індичку і залийте її яєчною основою.