🍽 Спагетті з кабачків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 2 шт.
- ▶ Помідор: 1 шт.
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Прованські трави: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Натріть кабачок на тертці для моркви по-корейськи або наріжте за допомогою овочерізки.
- 🍴 Залийте помідор спочатку окропом і залиште на 2-3 хвилини. Потім опустіть в холодну воду, зніміть шкірку. Наріжте невеликими кубиками.
- 🍴 Очистіть зубчики часнику і пропустіть їх через прес.
- 🍴 Обсмажте в сковороді часник і помідори в невеликій кількості олії. Обсмажуйте до стану густої однорідної маси.
- 🍴 Додайте до помідорів кабачкове спагетті і готуйте, помішуючи, протягом 5 хвилин. В цей же час додайте сіль і спеції за смаком.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти