🍽 Як приготувати салат з редьки - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Редька: 2 шт.
- ▶ Мариновані гриби: 300 г
- ▶ Куряча грудка: 1 шт.
- ▶ Апельсин: 1 шт.
- ▶ Яблуко: 1 шт.
- ▶ Оливкова олія: 2 ст. л.
- ▶ Лимон: 0,5 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Зелень: за смаком
- ▶ Лавровий лист: 1 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Куряче філе відварити з лавровим листом (на це піде хвилин 10), а овочі з фруктами ретельно вимийте.
- 🍴 Наріжте редьку смугами, так само як і готове куряче м'ясо. Яблуко натріть на тертці, а апельсин розділіть на часточки і позбавте їх від плівок.
- 🍴 Змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте гриби, зелень (за бажанням), посоліть і поперчіть за смаком і приступайте до приготування заправки.
- 🍴 Вичавіть лимонний (можна додати апельсиновий сік), додайте масло і збийте до стану емульсії. Додати до редьки з м'ясом і фруктами, перемішайте і подавайте до столу.
#Гарніри #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти