🍴 Спочатку обсмажте на олії цибулю. Потім пересипте на сковороду гриби. Додайте сіль і перець. Почекайте 10 хвилин. Пересипте в іншу ємність. Відставте в сторону остивати.
🍴 З'єднайте вершки, яйця, а також сирний сир. Збийте до однорідної маси. Подрібніть зелень. Змішайте молочну масу, зелень і остиглі гриби.
🍴 Змастіть форму вершковим маслом. Перелийте в неї грибну. Надішліть запікатися при температурі 190 °С протягом 50 хвилин. Вимкнувши духовку, не поспішайте діставати форму. Нехай вона залишиться всередині ще на хвилин 15.