🍽 Цибулевий шашлик - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Червоний цибулю: 5 шт.
- ▶ Соєвий соус: 3 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Білий перець: 0,5 ч. л.
- ▶ Лимонний сік: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть цибулю, розріжте кожну цибулину вздовж на 4 частини.
- 🍴 Змішайте масло, соєвий соус, лимонний сік і білий перець.
- 🍴 Полийте рідкою масою цибулі, перемішайте і залиште маринуватися на 15 хвилин.
- 🍴 Нанизуємо цибулю на шампури, щоб четвертинки щільно прилягали один до одного.
- 🍴 Запікайте на вугіллі не довше 10 хвилин, постійно перевертаючи. Шашлик готовий, коли четвертинки цибулі почнуть розкриватися.
- 🍴 Полийте страву залишками соусу, щоб суміш потрапила всередину. Готуйте ще 5 хвилин і подавайте цибулю для шашлику.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти