🍽 Пісне печиво з горіхами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 200 г
- ▶ Крохмаль: 70 г
- ▶ Вода: 100 мл
- ▶ Соняшникова олія: 70 г
- ▶ Цукор: 4-6 ст. л.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Розпушувач: 1 ч. л.
- ▶ Волоські горіхи: 100 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 strong>Приготуйте тісто. Змішайте просіяне борошно з крохмалем, розпушувачем, половиною цукру (2-3 ст. л.) і дрібкою солі. Влийте в суху суміш олію і воду. Замісіть м'яке еластичне тісто.
- 🍴 Присипте робочу поверхню борошном і розкачайте тісто в пласт товщиною приблизно 5 мм
- 🍴 Приготуйте начинку. Подрібніть горіхи в блендері і перемішайте з цукром (2-3 ст. л.).
- 🍴 Викладіть начинку на пласт тіста, розподіліть рівним шаром. Скрутіть тісто рулетом, потім розріжте на шайбочки.
- 🍴 Перекладіть майбутнє печиво на деко, застелений пергаментним папером. Відправте в попередньо розігріту духовку. Випікайте близько 20 хвилин при температурі 180 градусів.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти