🍽 Маковий рулет - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Лаваш: 1 шт.
- ▶ Мак: 60 г
- ▶ Молоко: 150 мл
- ▶ Цукор: 1 ст. л.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Ванілін: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Додайте в молоко цукор і розтопіть його на маленькому вогні. Потім всипте мак. Коли молоко скипить, варіть мак ще 5 хвилин, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.
- 🍴 Коли суміш охолоне, додайте білок і трохи ваніліну (менше одного грама), перемішайте начинку і розподіліть її по лавашу.
- 🍴 Загорніть лаваш з начинкою в щільний рулет, обріжте краї і відправте його запікатися в духовці на 20 хвилин при 180 градусів, попередньо змастивши, що залишилося жовтком.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти