🍽 Пісні рогалики - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Соняшникова олія: 1 скл.
- ▶ Газована вода: 1 скл.
- ▶ Дріжджі: 1 ч. л.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Пшеничне борошно: 600-700 г
- ▶ Смородинове варення: 150 г
- ▶ Цукор: 0,5 скл.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Дріжджі змішайте з просіяним борошном.
- 🍴 В окремій мисці змішайте мінеральну воду, цукор, соняшникову олія і сіль. до рідкої суміші додайте борошно з дріжджами. Замісіть м'яке тісто. Помістіть тісто в пакет і відправте в холодильник на 3-4 години.
- 🍴 Обімніть тісто, розділіть на 4 частини. кожну частину розкачайте в пласт товщиною 3-4 мм. Розріжте пласт на квадрати, потім на трикутники. З широкої сторони кожного трикутника помістіть 1 ч. л. джему. Поверніть трикутник в рогалик.
- 🍴 Рогалики викладіть на застелений пергаментом деко і присипте цукром за бажанням. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин до зарум'янювання.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти