🍽 Рулет з лаваша з крабовими паличками і овочами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Вершковий сир: 150 г
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Лаваш: 1 шт.
- ▶ Морква: 1 шт.
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Сир сулугуні: 150 г
- ▶ Брокколі: 80 г
- ▶ Крабові палички: 100 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Кріп подрібніть, з'єднайте з сирним сиром. Додайте пропущений через чеснокодавку часник і ретельно перемішайте соус.
- 🍴 Моркву очистіть і натріть на тертці для приготування корейської закуски. Болгарський перець наріжте тонкою соломкою. Брокколі бланшируйте протягом 3 хвилин і охолодіть.
- 🍴 Лист лаваша змастіть сирним соусом, зверху розподіліть моркву. Викладіть болгарський перець і тертий сир сулугуні. Зверху натріть варену брокколі.
- 🍴 Крабові палички розріжте вздовж на 4 частини і розкладіть поверх начинки. Згорніть рулет, оберніть його харчовою плівкою, залиште в холодильнику на 15 хвилин просякати до подачі. Перед подачею наріжте.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти