🍴 Наповніть миску натуральним несолодким йогуртом, загасіть в ньому соду і перемішайте з цукром.
🍴 Розбийте в ємність яйце і почніть потроху просіяти борошно. Замішайте густе сметанообразне тісто. Додайте чверть склянки соняшникової олії (близько 50 г). Залишки масла ми використовуємо для обмазки формочок.
🍴 Дрібно наріжте молоду білокачанну капусту і зелену цибулю. Ретельно вмішайте в тісто.
🍴 Підготуйте 6-9 металевих або силіконових формочок для кексів. Змастіть рослинною олією і наповніть тістом на дві третини.
🍴 Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте кекси 15 хвилин. Перевірити на готовність зубочисткою.
🍴 Дістаньте деко з духовки і дайте формами трохи охолонути. Потім витрусіть випічку в страву, застелену серветкою. Так вбереться зайве масло.