🍽 Як приготувати млинцевий торт з сухофруктами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Молоко: 200 мл
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Пшеничне борошно: 4 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 30 мл
- ▶ Цукор: 150 г
- ▶ Сіль: 0,5 ч. л.
- ▶ Курага: 200 г
- ▶ Чорнослив: 200 г
- ▶ Родзинки: 50 г
- ▶ Сметана: 200 г
- ▶ Волоські горіхи: 150 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Просійте борошно з сіллю через сито в глибокій ємності. Вбийте яйця і змішайте масу за допомогою міксера. Влийте молоко, рослинне масло і збийте масу до стану рідкого тіста. Дайте йому підійти 20 хвилин і спечіть млинці.
- 🍴 Сухофрукти залийте окропом на 10 хвилин, потім відкиньте на сито. Курагу і чорнослив наріжте на дрібні кубики, частину відкладіть для прикраси торта. Горіхи подрібніть в блендері. Збийте сметану з цукром і змішайте з сухофруктами і горіхами.
- 🍴 Викладіть млинці на блюдо, промазуючи кожен шар сметаною з сухофруктами. Останній млинець змастіть сметаною і прикрасьте цілими подрібненими горіхами і сухофруктами. Помістіть в холодильник на 20 хвилин.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти