🍽 Салат з сиром і горіхами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сир дорблю: 100 г
- ▶ Ківі: 2 шт.
- ▶ Волоські горіхи: 50 г
- ▶ Цибуля: 0,5 шт.
- ▶ Петрушка: 1 пуч.
- ▶ Листя салату: 1 пуч.
- ▶ Яблучний оцет: 5 ст. л.
- ▶ Цукор: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: 1 ч. л.
- ▶ Оливкова олія: 3 ст. л.
- ▶ Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть, наріжте цибулю півкільцями і замаринуйте в суміші з оцту, солі і цукру.
- 🍴 Наріжте невеликими кубиками сир з пліснявою, очистіть і наріжте ківі. Промийте, обсушіть і порвіть листя салату, петрушку подрібніть і наріжте горіхи. Викладіть всі інгредієнти на велике плоске блюдо або в салатник.
- 🍴 Щоб приготувати заправку, змішайте гірчицю, олію і 1-2 ложки маринаду для цибулі.
- 🍴 Полийте отриманою сумішшю салат, але не перемішуйте інгредієнти, щоб шматочки сиру залишилися цілими.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти