🍴 За півгодини до початку приготування охолодіть як слід в морозилці миску, в якій будете збивати масу, і віночки міксера.
🍴 У підготовлений посуд влийте охолоджені вершки. Збивайте на високих оборотах протягом 5-7 хвилин.
🍴 Коли вершки стануть досить густими, тонкою цівкою влийте згущене молоко. Збивайте протягом хвилини на невеликих обертах.
🍴 На дно прямокутної форми викладіть вафельний корж. Якщо не уміщається, розріжте, підженете під розмір ємності. Розподіліть ложкою вершкову масу, накрийте другим коржем. Надішліть форму в морозилку на 4-6 годин.